単純にチーズケーキらしさを求めた自家製チーズケーキ。小麦粉は使用していません。グルテンフリー。＜材料＞デンマーク産クリームチーズ、サワークリーム、玉子、砂糖、牛乳、バター、コーンスターチ、はちみつ、あんずジャム他。